우리밀 가격 경쟁력 제고를 위한 보다 진지한 논의가 필요한 때
연간 식용밀 수입액 2,405,193.3톤 = 2,405,193,300kg = X
이를 통한 밀가루 생산은 제분율 0.8% 기준할 때 X × 0.8 = 1,924,154,640kg
2,405,193.3톤 수입에 들어간 돈 775,426,600,000원 (환율 1,150원 임의 대입)
이를 기준으로 수입밀 밀가루 1kg 가격은 402.99598789원
--------
그럼 우리밀은?
40kg 1가마 수매가 39,000원 – 우리밀 제분율 70%로 할 때 40kg으로 28kg 밀가루 생산
그럼 1kg 밀가루는 1,392.8571428571원
이상의 전제에서 우리밀 밀가루와 수입밀 밀가루 가격은 3.46배 차
그렇지만, 운송수단, 제분력, 제분시설 등 여러 측면에서 실제 가격차이는 더 벌어질 듯 아마도 위의 배까지 날 수도 있다.
이 만한 가격차에도 우리밀을 선택할 이유? 물론 있다.
그렇지만 그 있다 기준으로 만들어진 자급률이 1%이다.
이를 넘기위한 정말 진지한 토의가 필요한 때이다. - 우리밀 가격 경쟁력 제고를 위한 보다 진지한 논의가 필요한 때
위 글의 수입밀 양 그리고 가격은 우리밀세상을여는사람들 www.wheatworld.or.kr의 다음 글을 참조로 했습니다.
http://www.wheatworld.or.kr/bbs/board.php?bo_table=menu04_01&wr_id=39