| 판매가 | 53,000원 |
|---|---|
| 국내·해외배송 | 국내배송 |
| 배송방법 | 택배 |
| 배송비 | 무료 |
(최소주문수량 1개 이상 / 최대주문수량 0개 이하)
| 이미지 |  |
|---|---|
| 상품명 | 충남 천안, 천안밀영농조합법인 - (금강밀) 우리밀 밀가루 20kg |
| 판매가 | 53,000원 |
| 할인판매가 |
| 상품선택 |
|---|
| 이미지 |  |
|---|---|
| 상품명 | 충남 천안, 천안밀영농조합법인 - 우리밀 백밀가루 1kg - 함께 살 수 있는 것, 추가구성상품 확인! |
| 판매가 | 3,000원 |
| 할인판매가 |
| 상품선택 |
|---|
| 이미지 |  |
|---|---|
| 상품명 | 충남 천안, 천안밀영농조합법인 - 통밀쌀 1kg - 함께 살 수 있는 것, 추가구성상품 확인! |
| 판매가 | 3,000원 |
| 할인판매가 |
| 상품선택 |
|---|
| 이미지 |  |
|---|---|
| 상품명 | 충남 천안, 천안밀영농조합법인 - (고소밀-박력분) 우리밀 밀가루 20kg |
| 판매가 | 53,000원 |
| 할인판매가 |
| 상품선택 |
|---|
수량을 선택해주세요.
위 옵션선택 박스를 선택하시면 아래에 상품이 추가됩니다.
| 상품명 | 상품수 | 가격 |
|---|---|---|
| 충남 천안, 천안밀영농조합법인, 우리밀 (배유, 밀기울, 배아까지 몽땅 든) 전립분 20kg |
|
53000 ( |
| 총 상품금액(수량) : 0 (0개) | ||
이것 한 줌을 넣었더니 빵 맛이 완전 새로워졌다.
고소함 향긋함. 아 이게 빵이구나 하는 느낌이 팍!!
빵쟁이들 중 전립분을 찾는 사람이 늘어나는 이유입니다.
전립분은 배유는 물론 밀기울, 씨눈까지 모두 포함한 밀 알곡 그대를 고스란히 가루로 만든 것입니다.
쌀을 참조로 할 때 겨만 벗겨내고, 알곡을 그대로 섭취하는 현미에 해당하는 것이라 할 수 있습니다.
여기 소개하는 전립분은 충남 천안, 천안밀영농조합법인서 만든 것입니다.
통상적으로 전립분으로 언급되는 그라함(graham) 밀에 비해 입자가 비교적 곱다는 평가입니다.
그라함 밀 이용에서 기대하는 투박한 맛은 덜할 수 있습니다.
한편으로 입자가 곱다는 것은 글루텐 발전이 잘 될 수 있어 제면, 제빵 특성은 높아질 수도 있다는 점 함께 참조로 이용해 주십시오.
전체 카테고리보기
