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경북 예천 산 "금강밀"로 만들었습니다.
이것 한 줌을 넣었더니
빵 맛이 완전 새로워졌다.
고소함 향긋함. 아 이게 빵이구나 하는 느낌이 팍!!
빵쟁이들 중 전립분을 찾는 사람이 늘어나는 이유입니다.
백밀가루, 통밀가루, 전립분이 뭐야?
밀 제분방식과 밀가루의 이해 (클릭해 보셔요)(
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